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2024年1月18日(木) 放送
熊本で食べられる北日本あったかグルメ
北の土地には、温かい名物グルメがありますが、現地に行く費用も時間もない!
そこで!今回は、熊本で食べられる北海道と東北地方のあったかグルメを紹介!
北海道の王道あったかグルメは、「直送仕入れ!鮮度抜群のジンギスカン」!
お店は、下通アーケード沿いにある「羊肉酒場 悟大 熊本下通店」。
熊本で生のラム肉を焼いて食べられるお店は珍しいんです!
オリジナルのラム茶漬けも美味しいです♪
●生ラム(特上肩ロース) 1人前 1,480円(税込) ●壺漬け特上肩ロース 1人前 1,500円(税込)※数量限定 |
●ラム茶漬け 1人前 650円(税込) |
【羊肉酒場 悟大 熊本下通店】住 所: 熊本市中央区下通2丁目1−31 味万ビル1階 |
「地元の人も褒めた秋田県の郷土鍋」を食べられるのは、酒場通りのビル1階にある「酒菜亭うまかっさい」。
こちらの「きりたんぽ鍋」は本場の味を優しくした熊本版きりたんぽ鍋。
秋田県の方も来店して食べられたんですが高評価だったそうです!
鍋は3月までの期間限定メニューですが、「焼きりたんぽ」は年中、食べられます♪
●特製きりたんぽ鍋 2~3人用 2,880円(税込) 4~5人用 4,450円(税込) ※3月までの限定メニュー ●焼きりたんぽ 各1本 320円(税込) ※味噌は柚子、ゴマ、生姜、ずんだの4種類 |
【酒菜亭うまかっさい】住 所: 熊本市中央区下通1丁目7−7 |
最後は、「ある病名が名前に付いた豪華海鮮鍋」。それは宮城県発祥の「通風鍋」。
食べられるお店は酒場通りのビル地下1階にある「鍋専門店 春夏冬(あきない)」。
牡蠣、白子、あん肝の旨味がカツオ出汁に溶けだして濃厚なスープを作り上げます。
追加料金を支払って、雑炊にすると...イクラをトッピングできますよ。
●海鮮通風鍋 1人前 2,380円(税込) ※2人前から ※カウンター席のみ1人前OK |
●雑炊 1人前 300円(税込) |
【鍋専門店 春夏冬(あきない)】住 所: 熊本市中央区下通1丁目7−4 |